Сладък празник на Рамазан Байрам в Устина

С конкурс за най-добра баница, татлия и баклава село Устина посрещна големия празник за мюсюлманската общност Рамазан Байрам. Сладкото събитие събира жители и гости на селото за трета поредна година. Инициативата е на кмета на Устина Ренгинар Мустафова.

Денят бе изпълнен с радост, топлина и споделени мигове, които обединиха жители и гости в духа на традицията, уважението и човешката близост. Празничната атмосфера превърна Устина в място на усмивки, доброта и истинско единство.

Пред читалището в центъра бяха наредени за дегустация над 38 тави със сиропираните кулинарни изкушения. Специално жури, в което влязоха кметът на община Родопи Павел Михайлов и заместник-кметът Емилия Иванова, избра най-добрата баница, татлия и баклава.

Кметът общината Павел Михайлов и кметът на Устина Ренгинар Мустафова официално откриха кулинарния фест.

„Благодарение на събития като това жителите и гостите на община „Родопи“ се докосват до традиционната хранителна култура на региона, както и до уменията на майсторите. Това е чудесен начин да се съберат хората от различни религии, да споделят радостта на празника заедно. Този празник е пример за етническа толерантност и предава традициите между поколенията“, каза кметът Павел Михайлов.

Откриването на кулинарния фест бе съпроводено с богата музикално-артистична програма в изпълнение на танцовите групи за деца и жени “Устинци” към НЧ “Напредък”, ЖПГ,, Родопски звън”, Даниела Стоилова и Теодора Стоилова към ансамбъл ,,Еподей”- Пловдив, ТФ ,, Сити” към НЧ,,Просвета” град Перущица и ПГ,,Буйновски гласове ” от село Буйново със своите автентични носии и гласове.

„Благодаря от сърце на всеки един от вас – участници, гости и организатори, че заедно съхраняваме традициите и ги предаваме с любов на следващите поколения. В такива моменти най-силно усещаме какво означава да бъдем общност – единни, задружни и с отворени сърца“, поздрави кметът на Устина Ренгинар Мустафова.

Победители в тазгодишното издание на конкурса са Йорданка Тодорова с най-добра баклава, наградата за най-добра татлия е на Хабибе Юметова, а най-добрият майстор на баница е Айшегюл Алиосманова.

Денят продължи с игри и забавления за малки и големи, и с много награди.