Здравословно: Как да приготвим домашен хумус за 5 минути?

Нахутът спомага здравето на храносмилателната система, осигурявайки около 15 грама фибри на чаша,  75% от които неразтворими фибри, които помагат за разграждането на веществата.

Този вкусен, лесен за приготвяне домашен хумус е готов за по-малко от 5 минути.

Съставки:

2 скилидки чесън

1 консерва изцеден варен нахут

2 супени лъжици тахан

1 супена лъжица зехтин

3 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок 

1/2 чаена лъжичка червен пипер

1/4 чаена лъжичка розова сол 

2 супени лъжици магданоз, нарязан на ситно

Инструкции:

Сипете чесъна в блендер и разбийте на висока скорост в продължение на няколко секунди, за да е по-едро нарязан.

Добавете нахута, тахана, зехтина, лимоновия сок, подправките, сол и магданоз. Разбийте до гладка еднородна маса, подобна на крем.

Прехвърлете  в купа, и сервирайте.

Подобни статии

Top